Archive for enero 10th, 2018

Es el fruto de la vid y la materia prima más preciada para elaborar nuestros vinos y cavas selectos.  España es el principal productor mundial de vino, y en la Comunidad Valenciana la superficie dedicada al cultivo de la uva supera las 60.000 hectáreas. Vamos a dedicar un par de artículos a dar a conocer   Leer Más …

Categories: General, Viticultura

La Navidad es la época de consumo por excelencia del cava, si bien es un producto que cada vez más se toma en cualquier momento y época del año. En un artículo anterior explicábamos cómo se elabora y qué tipos de cava existen.  Ahora os vamos a contar cómo tomarlo y disfrutar de todas sus cualidades   Leer Más …

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