Archive for febrero, 2016

La mitad de los oros de la Comunidad Valenciana han sido para la bodega de Calles El Vegamar Esencia 2014, un tinto envejecido en roble francés elaborado con garnacha y syrah, consigue un premio a un mes de salir al mercado El blanco Vegamar 2015 también obtuvo un oro con su coupage de la autóctona   Leer Más …

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Vuelve la Experiencia Verema al Hotel Las Arenas y con ella nuestra bodega vuelve a desplegar todos sus encantos ante los cientos de amantes el vino que se congregan en la cita. Este año el pistoletazo de salida es el viernes 19 de febrero y el fín de fiesta el sábado 20. Las cifras demuestran por   Leer Más …

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Valencia tiene un nuevo master en sumillería, y esta vez nace de la mano de todas las entidades e instituciones que tienen algo que decir en el sector de la gastronomía. El proyecto está promovido por la Federación de Hostelería de Valencia, la Escuela de Sumilleres Sumiller Formación y Florida Universitaria, y que cuenta con la   Leer Más …

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Desde el pasado viernes 5 de febrero, y hasta el 6 de marzo, la localidad de Llíria celebra la campaña Menús Llirians. La campaña ofrece la posibilidad de degustar la mejor gastronomía de la capital del Camp de Túria, gracias a la cocina de seis restauradores locales. Los locales que se han implicado son La Taula   Leer Más …

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La Gastronomía valenciana ha vuelto a reconocer la labor de todos aquellos que trabajan por y para la gastronomía de nuestro territorio, y esta vez lo ha hecho en un escenario diferente al habitual: el Campus de Gastronomía y Management Culinario Gasma en Castellón. Se trata de la Gala anual de la Academia de Gastronomía de   Leer Más …

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La bodega Vegamar ha logrado un nuevo éxito al situar a uno de sus vinos entre los cinco mejores de España en su categoría en los prestigiosos Premios Verema 2015, una selección en la que este año han participado más de 4.000 enófilos de todo el país. En esta ocasión ha sido el Vegamar Dulce,   Leer Más …

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